INGREDIENTES PARA MAGDALENAS DE CHOCOLATE:
- Chocolate sin azúcar
- 5 huevos
- 200 gramos de harina integral de centeno
- 150 gramos de azúcar moreno
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 sobre de levadura
- Batirlos huevos junto con el azúcar.
- Añadir la harina y mezclar bien. Incorporar la esencia de vainilla y la levadura.
- Cuando la masa esté homogénea añadir los trocitos de chocolate y las nueces.
- Meter al horno pre calentado a 180º durante 35 minutos.